сряда, 5 юни 2013 г.

Солени бонбони от пъстърва

Изчистете рибата от костите и сложете в дълбок съд. Добавете сока и кората на лимона. Смесете с крема сиренето и разбъркайте. В чиния сипете орехите. Оформете бонбони, които овалвате в орехите. Сервирайте охладени. Вижте цялата рецепта.

Салата витамина с моцарела

Начин на приготвяне: Обелете ябълката, цвеклото и морковите, настържете ги в купа. Добавете половината орехи, нарязани, не смлени. Прибавете дресинга и разбъркайте. Премахнете ципата на моцарелата и я нарежете на колелца. В чиния започнете да слагате ред моцарела, ред от готовата смес. Може да сервирате с листа маруля. Поръсете с орехи.Вижте цялата рецепта.

Салата сладък флирт

Начин на приготвяне: Изстискайте сок от един портокал и го смесете с 2 супени лъжици мед. Измийте марулята и я нарежете на тънки линии. Добавете дресинга и разбъркайте хубаво. Вижте цялата рецепта.

Сарми с листа от лапад

Начин на приготвяне: Листата от лапад се бланшират в гореща вода. Доматите, лука, морковите и сварените яйца се нарязват на кубчета. Едната част от мазнината се загрява в тиган. Запържват се лука, доматите, морковите, докато омекнат. Добавя се ориза и се залива с малко гореща вода, за да набъбне. Прибавят се яйцата и стафидите, сол и джоджен на вкус. Вижте цялата рецепта.

Лятна плодова торта

Начин на приготвяне: Нарежете плодовете и ги наредете на дъното на съд, заедно с кайсиите от компота. Оставете си два банана за плънката. В половината сок от компота, разтопете едното пакетче желатин и покрийте плодовете. Оставете в хладилник, докато стегне. Вижте цялата рецепта.